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Cut of Beef
取り扱い部位
JAS認定。
焼肉用カルビとして最適！
あっさりとして淡泊な味で、タタキ・マリネなどにも利用。
最近のヘルシー志向の中で人気の出てきた部位。
レシピとは？
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1ピース/バッグ 2バッグ/カートン 1箱平均重量11.0kg
真空包装×４個 一箱平均重量9.5kg
4バッグ/カートン 1箱平均重量12.0kg
2ピース(真空包装)/バッグ 4バッグ/カートン 1箱平均重量10.0kg
