Cut of Beef

取り扱い部位

ACC チャックロール(かたロース)YPACC/Coles

この商品の特徴

60~90日程度の穀物肥育

適度に霜降りが入り、味の濃い部位です。
芯とザブトンに小割りしてステーキ・焼肉などに、
薄めのスライスで鍋物・炒め物用などにオススメです。

よく買われる店舗様
レストラン(仏・伊・洋食),焼き肉店
状態
冷蔵(船便)
入数
1本/真空包装×3個
1箱平均重量17.0kg(不定貫)

この部位を使用したレシピ(会員限定)

この商品について問い合わせる

06-6454-3761

(平日9:00~17:00まで)