Cut of Beef

取り扱い部位

ACCスモールインテスティン 1.5-2cm No.3ACC/Coles

この商品の特徴

主にアブラカス用に使用
脂肪厚13mm以上
脂肪幅50mm~70mm
直線長さ130mm 馬蹄形にして95mm~105mm

よく買われる店舗様
状態
冷凍(船便)
入数
3~4段レイヤー

この部位を使用したレシピ(会員限定)

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