DMC トライチップ（トモサンカク・ヒウチ）

ホルモン成長剤不使用。

モモの中でも霜降りの入りやすい部位。

タタキ・ステーキなど用途は多く、希少部位のひとつ。

焼肉・ローストビーフに使用可。

この部位を使用したレシピ（会員限定）

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一箱：10kg定貫（2kg×5合わせ）

1本真空パック/4個（2頭分）
1箱平均重量26kg 不定貫

2本/真空包装 x 6個（6頭分）
1箱平均重量12.0kg

１本 x 2個（1頭分）