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Cuts of Beef
取り扱い部位
400日以上穀物肥育。スライサーでスライスすると、切り落としができる。
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1ピース/VAC 12バッグ/ケース 約10.0㎏（不定貫）
約3kg/VAC 3バッグ/ケース 約10.0㎏（不定貫）
レイヤー/箱 25㎏（定貫）
3～4段レイヤー/ケース 13.6㎏（定貫）
