空飛ぶホルモン
空飛ぶホルモン
輸入ホルモンは冷凍が当たり前、生のホルモンを探そうと思うと国内産の牛からでは思うようなものが手に入らないというお客様が多いのではないでしょうか？ワールドコマースでは業界の常識を覆す、「輸入ホルモンをチルドで」流通させるため、現地の大手パッカー（※1）と協力し、弊社専用クリーンルームや冷やし込み技術を導入することによって、今までにない美味しく新鮮なホルモンをお届けしています。
鮮度の違い・旨味の違いをぜひ一度ご賞味ください。
※1：アメリカやカナダでは、と畜・解体を始め飼育から加工まで食肉に関わる様々な業務を行う企業をミート・パッカーと呼びます。パッカーは生産から携わるため、品質も一定で安全な牛肉を生産できるのです。
