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Recipe
チャックリブ(三角バラ)の寿司仕立て
岩塩をしっかり効かせたチャックリブ(三角バラ)をあぶり焼きにし、 わさび、芽葱をたっぷりと添えた牛肉のお寿司。
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みすじのたたき3種ソース添え
じっくり煮込んだ牛すじと舞茸のぶっかけ丼
牛バラ肉の梅肉と生姜たっぷり牛丼
にんにく味噌ホルモン
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