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Recipe
肉・魚のメインディッシュに! こだわりソースメニュー
オレンジとラム酒を煮詰めたソースと牛肉のステーキを合わせました。 爽やかな味わいの一品です。
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牛肉のタリアータ ゆず風味のサラダ仕立て
牛トリミング肉のコンフィ アランチーニ仕立て
ビフカツ 赤ワインソース
赤ワインとたまり醤油ソースのローストビーフ
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