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Recipe
豪州産トリミングを使用した恵方巻きメニュー
牛トリミングをすき焼きのタレで味付けし、 すき焼き鍋を1本に閉じ込めたお肉が主役の恵方巻きです。 牛肉、ごぼう、椎茸、九条葱、みつば、新生姜、 卵、高野豆腐の7つ以上の具材をたっぷりと巻きました。 具材の種類はお好みで調整してください。
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牛肉入りのちらし寿司
じっくり煮込んだ牛すじと舞茸のぶっかけ丼
牛バラ肉の梅肉と生姜たっぷり牛丼
マルチョウの葱味噌詰め焼き
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