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Recipe
牛小腸を使用した、おつまみ&トッピング兼用メニュー
焦がし風味の醤油が香ばしい醤油ベースの こっくりとしたタレのホルモン ラーメンのトッピングにはぴったりの一品です。
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すき焼き
みすじのたたき3種ソース添え
じっくり煮込んだ牛すじと舞茸のぶっかけ丼
白味噌ホルモン鍋
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