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牛肉・ホルモンレシピ一覧

牛ほほ肉のエスニックマリネ

牛ほほ肉のエスニックマリネ

煮込み以外の牛ほほ肉メニュー

下処理をした牛ほほ肉を玉葱やパクチーと一緒にマリネ液に漬け
サラダ仕立てに。
柔らかい肉質を生かしたお肉のマリネを提案します。

提供シーズン
オールシーズン
提供業態イメージ・ジャンル
レストラン（洋食）
使用する部位
チークミート（ほほ肉）

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