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Recipe
赤ワインに合うおつまみメニュー
手造りならではの食感と旨みが特徴のソフトジャーキーです。 ソフトな触感に仕上げますので、おつまみの他、サンドイッチなどにも 活用できます。
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仔牛骨付きリブのミラノ風カツ シトロンコンフィ添え
シマ腸の塩モツ煮込み ブルスケッタ添え
ラム酒とオレンジのソース
牛ハチノスの香草パン粉焼き
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