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Recipe
ポイント(マエバラ)を使用した和風牛むし
トマトと牛マエバラの厚切りをミルフィーユ状に重ね、 蒸し器で蒸し上げた和食創作メニュー
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牛さがりと九条ネギのホイル焼き
恵方すき焼き巻き
牛黒糖しぐれ煮
じっくり煮込んだ牛すじと舞茸のぶっかけ丼
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