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Recipe
ラージインテスティンを使用した洋風創作メニュー
マルチョウにミニトマトを詰め込み、更にキャベツで包んでロールキャベツに仕上げました。
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赤ワインとたまり醤油ソースのローストビーフ
仔牛骨付きリブのミラノ風カツ シトロンコンフィ添え
アジアンタリアータ
牛モモ肉の赤ワイン煮グラタン仕立て
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