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Recipe
夏を乗り切る！びっくり冷やしメニュー
赤身の牛肉を冷やしていただくステーキです。 たたきとは違ったメイン料理としても十分に食べごたえある一品に仕上がっています。
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仔牛骨付きリブのグリル、エシャロットのフォンデュ添え ボルドレーズソース
牛ハチノスの香草パン粉焼き
チャックロールのカルトッチョ
仔牛骨付きリブのロースト ベアルネーズソース
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