Cut of Beef

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ABP シルバーサイド（ソトヒラ）Australian Black Platinum

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この商品の特徴

JAS認定
運動する筋肉が集まっているため肉質は固めで脂肪分の少ない赤身肉です。
薄切り・細切りにしてすきやきなどに、厚切りで焼肉やカツに、角切りでカレー・シチュー・塩漬け肉（コンビーフ）などにおすすめです。

よく買われる店舗様
状態
冷蔵（船便）
入数
１本真空包装/２個（1頭分）

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