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Recipe
ナックルを使用したローストビーフサンド
ランチタイムにカフェメニューとしてナックルを使用したローストビーフサンド。
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仔牛骨付きリブのミラノ風カツ シトロンコンフィ添え
仔牛骨付きリブのグリル、エシャロットのフォンデュ添え ボルドレーズソース
仔牛骨付きリブのロースト ベアルネーズソース
バベットステーキ エシャロットソース
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