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Recipe
クリスマス用主菜メニュー
定番のビーフカツレツにふわふわ卵白と粉チーズをたっぷりとトッピングし、 ホワイトクリスマススタイルに仕上げました。
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牛モモ肉の赤ワイン煮グラタン仕立て
赤ワインとたまり醤油ソースのローストビーフ
牛トリミング肉のコンフィ アランチーニ仕立て
シマ腸の塩モツ煮込み ブルスケッタ添え
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