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Cut of Beef
取り扱い部位
ホルモン成長剤不使用。
キメが細かく味が濃い。
ウチモモよりも下にある球体のかたまりで、タンパク質を多く含んでいます。
スライスにしてしゃぶしゃぶ・すきやきに。
分割にして焼肉・フライ・カレー・シチュー等にも使用可。
レシピとは？
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06-6454-3761
(平日9:00～17:00まで）
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2ピース/バッグ 6バッグ/カートン 1箱平均重量13.0kg
4ピース
1本真空パック/4個（2頭分） 1箱平均重量26kg 不定貫
１本 x 2個（1頭分）
