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Recipe
ビールに合う!夏のおつまみメニュー
肉の食感を生かしつつ、香辛料を練り込んだミートボールをトマトソースで煮込みました。 旨味と香辛料がトマトソースに溶けだし、奥深いスパイシー感が広がります。
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ビフカツ 赤ワインソース
牛トリミング肉のビール煮
シマ腸の塩モツ煮込み ブルスケッタ添え
スモールインテスティンとインゲン豆のモロッコ煮込み
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