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Recipe
夏にぴったり! スタミナ満点肉メニュー
和風グレイビーソースで仕上げるステーキです。 牛肉の旨味とにんにくの旨味を逃すことなくソースに閉じ込めました。
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トップサイドのローストビーフ
仔牛骨付きリブのミラノ風カツ シトロンコンフィ添え
シマ腸の塩モツ煮込み ブルスケッタ添え
チャックロールのカルトッチョ
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